कहना अजीब होगा, पर आप भी दालचीनी से बना सकते है ये मीठे व्यंजन आने वाले त्योहारों पर, देखें आसान रेसिपी
- By Sheena --
- Friday, 29 Sep, 2023
In This Festive Season These 5 Cinnamon Recipes
5 Cinnamon Recipes: जैसे-जैसे सुबह और रातें ठंडी होने लगी हैं, हम जानते हैं कि हम धीरे-धीरे त्योहारी सीजन की ओर बढ़ रहे हैं। देवी की पूजा करने के त्योहारों से लेकर अपनी पलकें झपकाने और बर्फ से ढकी क्रिसमस की पूर्व संध्या पर खुद को खोजने तक, ये कुछ महीने हमें खुशियां फैलाने में मदद करने के लिए यहां हैं। इन त्योहारों में जो चीज हमें सबसे ज्यादा पसंद है, वह है मुंह में पानी ला देने वाला खाना, जो बहुत प्यार और दिल से बनाया जाता है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली सामग्रियों में से एक, विशेष रूप से हैलोवीन से क्रिसमस तक, दालचीनी है। दालचीनी की खुशबू इन त्योहारों की यादों से जुड़ी हुई है। इन यादों को ताजा करने और नई यादें बनाने के लिए, यहां कुछ सबसे पसंदीदा दालचीनी व्यंजन हैं जिन्हें आप इस त्योहारी सीजन में घर पर बना सकते हैं।
सेब दालचीनी मफिन
सबसे स्वादिष्ट दालचीनी व्यंजनों में से एक है सेब दालचीनी मफिन। आप नाश्ते या हाई टी के लिए गर्म कप चाय या कॉफी के साथ इनका आनंद ले सकते हैं। इन्हें बनाना बहुत आसान है; आपको बस आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी, दालचीनी पाउडर, जायफल के साथ सेब, कुछ संतरे का छिलका, दही और अंडे चाहिए। - बेक करने के बाद ऊपर से थोड़ी सी दालचीनी छिड़कें, आपके सेब दालचीनी मफिन तैयार।
दालचीनी के रोल्स
दालचीनी रोल (दालचीनी के स्वास्थ्य लाभ) एक और व्यंजन है जिसे आप किसी गर्म पेय के साथ खा सकते हैं। इन्हें पकाना बेहद आसान है। आपको कुछ आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, मक्खन, दूध और निश्चित रूप से दालचीनी की आवश्यकता होगी। इन सबको खूब प्यार से अच्छी तरह मिला लें और कुछ देर तक बेक कर लें।
दालचीनी भुने बादाम
यदि आप नाश्ता करना चाहते हैं तो दालचीनी पर आधारित एक आदर्श नुस्खा है दालचीनी-भुने हुए बादाम। दालचीनी का मीठा स्वाद और साथ में भुने हुए बादाम का कुरकुरापन इसे स्वादिष्ट बनाता है। आपको बस कुछ बादाम, चीनी और दालचीनी चाहिए। इन्हें सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और चबाएं।
दालचीनी रोल पेनकेक्स
त्योहारी सीज़न का एक आदर्श नाश्ता या ब्रंच रेसिपी दालचीनी रोल पैनकेक होगी। आपको बस कुछ दूध, आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, सिरका, चीनी, दालचीनी, मक्खन और वेनिला एसेंस चाहिए। इन सबको अच्छे से मिला लें और बैटर को एक पैन में डालें। इसे अपनी पसंदीदा टॉपिंग से सजाएं।
दालचीनी हॉट चॉकलेट
ठंडी हवा वाले मौसम में आपको गर्म चॉकलेट के भाप भरे कप (हॉट चॉकलेट रेसिपी) के अलावा और क्या चाहिए? इस पेय को थोड़ा और क्रिसमस जैसा बनाने के लिए इसमें दालचीनी मिलाकर इसे थोड़ा ट्विस्ट के साथ बनाएं। आपको बस कुछ दूध, दालचीनी, चीनी, जायफल, बिना चीनी वाला कोको पाउडर और ढेर सारी चॉकलेट चाहिए।